2016年考研生物化学复习资料:氨基酸的一般代谢
专业课
时间: 2019-03-09 12:18:45
作者: 匿名
氨基酸的一般代谢
1、体内蛋白质的转换更新
蛋白质的降解有两条途径
① 溶酶体内降解过程
不依赖ATP
利用组织蛋白酶(cathepsin)降解外源性蛋白、膜蛋白和长寿命的细胞内蛋白
② 依赖泛素(ubiquitin)的降解过程
依赖ATP
降解异常蛋白和短寿命蛋白
体内蛋白质降解参与多种生理、病理调节作用,如基因表达、细胞增殖、炎症反应、诱发癌瘤(促进抑癌蛋白P53降解)
氨基酸代谢库(metabolic pool):食物蛋白经消化吸收的氨基酸(外源性氨基酸)与体内组织蛋白降解产生的氨基酸(内源性氨基酸)混在一起,分布于体内各处参与代谢,称为氨基酸代谢库。
2、氨基酸的代谢概况
3、氨基酸的脱氨基作用:指氨基酸脱去氨基生成相应α-酮酸的过程。
脱氨基方式:氧化脱氨基、转氨基作用、联合脱氨基、非氧化脱氨基
转氨基作用:在转氨酶(transaminase)的作用下,某一氨基酸去掉α-氨基生成相应的α-酮酸,而另一种α-酮酸得到此氨基生成相
应的氨基酸的过程。
转氨基作用的生理意义:转氨基作用不仅是体内多数氨基酸脱氨基的重要方式,也是机体合成非必需氨基酸的重要途径
L-谷氨酸氧化脱氨基作用
联合脱氨基作用
定义:两种脱氨基方式的联合作用,使氨基酸脱下α-氨基生成α-酮酸的过程
类型:① 转氨基偶联氧化脱氨基作用
此种方式既是氨基酸脱氨基的主要方式,也是体内合成非必需氨基酸的主要方式。
主要在肝、肾组织进行
② 转氨基偶联嘌呤核苷酸循环
此种方式主要在肌肉组织进行
4、α-酮酸的代谢:
1)经氨基化生成非必须氨基酸
2)转变成糖及脂类
3)氧化供能。
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